(益多环保 陆婷报道)为贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为所作出的重要批示精神,有效根治员工食堂“舌尖上的浪费”,益多环保多措并举,从采购到用餐实行闭环管理,推进“小餐桌”带动“大文明”。一是宣传到位,营造节约粮食氛围。党员大会号召所有党员带头践行节俭,向所有员工发出“厉行勤俭节约,制止餐饮浪费”的倡议书,显眼位置摆放节约粮食标识牌,食堂张贴厉行节约、反对浪费的宣传海报,营造浓厚的节粮氛围,让“节约光荣、浪费可耻”成为文明新风尚。二是部署到位,控制食材源头采购。严格按照员工人数控制备餐量,保证后厨不多做、前厅不多盛。每日食材按需采购尽可能减少分拣废弃量,每餐安排专人用餐巡查并适时增补。三是管理到位,践行粮食节约出实效。优化食堂就餐流程,实行员工点餐制度,按需按量就餐,实现剩菜剩饭减量、餐厨垃圾减半。